おいしくはぐくむ毎日 | 食育フリーマガジン mogmag モグマグ 高橋さやかのブログ

おいしい笑顔をはぐくむ 食育フリーマガジン「mogmag(モグマグ)」 編集長 高橋さやかのブログ。 30代、食の大地北海道から。子育てからの起業。暮らしと仕事の両立。編集とデザイン。悩み楽しみながら成長し、新しい暮らしをデザインしていきます。

THE北海道な景色昨日は、制作中の食育フリーマガジンモグマグ2018春号の取材で札幌中心部から車で1時間半ほどの距離にある千歳市の酪農家さんをたずねました。一面、ミルクのような真っ白い雪に覆われた景色の中にサイロが点在する、札幌近郊では数少ない酪農地域。観光農場 ...

湿気をふくんだ重たい雪が降り、道路はデコボコザクザク…春のおとずれは遠く感じられる札幌です。草月流いけばな展に、お友達が出展しているとのことで会場に足を運び、ひと足早く春の息吹を感じてきました。こちらは、家元である勅使河原茜氏の作品圧倒されるような大きな ...

3月になったとはいえ、まだ雪がつもり寒さのつづく札幌。そんな中、4月に発行予定の食育フリーマガジンモグマグ春号の制作真っ最中です。外の景色とは裏腹に、誌面はやさしく心躍る春色で、画面の向こうに春を感じています。誌面の制作と並行して、昨年からはWEBのほうでも ...

札幌からバスで1時間弱。北広島市にある、ホクレンくるるの杜でいちごの収穫体験農村レストランでのビュッフェランチプロカメラマンさんによるフォト講座という贅沢な課外授業に参加してきました。バスの中と、くるるの杜に到着してからカメラマンの小森学さんによる撮影ポイ ...

3連休、みなさんいかがお過ごしでしょうか?1月末~2月初めにかけての寒さとは打って変わって、札幌はプラスの気温。この時期にしては、あたたかい日がつづいています。昨日は、娘の熱烈なリクエストにより夕方からさっぽろ雪まつりへ。大雪像のライトアップや、プロジェクシ ...

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