東京滞在でのおいしい記録を。


バビーズ汐留


2016-09-25-12-08-06


ランチは、Bubby's汐留

本店がニューヨークのBubby'sは
ボリュームあるハンバーガーやエッグベネディクト、
アップルパイやパンケーキなどが味わえるお店。

内装もアメリカンな雰囲気が楽しめます。

初めてだったので、
今回は写真のバビーズバーガーをオーダーしました。


高さのあるハンバーガーは
かぶりつくのに一苦労。

男子が1名いましたが、
おかまいなしで女二人大口あけて
がぶっといただきました。

中にはさまっているハンバーグは
焼き加減がミディアムレアでジューシー!
とにかく肉感がすごかったです。

個人的には、たまねぎがちょっと辛かった。


添えてあるポテトも、
おいものホクホク感があって美味しかったです◎

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バビーズ 汐留

住所:東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンターB2F
Tel:03-6274-6857
営業時間:
平日8:00~23:00(LO22:00)
土日祝10:00~23:00(LO22:00)
店休日 不定休
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セバスチャン

満腹ランチのあとは、代々木公園へ移動。
↓こちらの記事を読んで、ずっと行きたかったお店。

ケーキですか?いいえ、かき氷です。元フレンチシェフがつくる、セバスチャンの「ドルチェ氷」。

sebastian_08-1
写真:http://cake.tokyo/wp-content/uploads/2016/08/sebastian_08.jpg

この、“どう見てもケーキ”なかき氷を食べてみたくて!

少し早めに到着した友人が、
先にお店へ向かってくれたのですが……

2時間待ち!


事前に調べた情報ではテイクアウトもある
とのことだったので、今回はそちらにしました。
タイミング良く、並ばずに注文できました。
(日曜日の14時頃)


わたしがオーダーしたのは
『レモンとミックスベリーのレアチーズ仕立て』

2016-09-25-14-27-40

注文をしたあと、
作るところが見られるようになっていて

削っては、ソースをかけ
削っては、ソースをかけを繰り返し
出来上がっていく姿に期待感が高まりました。

受け取ったときは、友人と思わず「でかっ!」と笑い合い
食べれるかな?と心配になる大きさでしたが

レアチーズソースの濃厚さがありつつも
ふわっとした氷の食感と
レモンのさっぱりとした味で食べやすい。

小さなココアクッキーと、
途中から登場する果実感たっぷりな
ミックスベリーのソースも加わり
途中で飽きることなく、ぺろっと食べてしまいました。

友人がオーダーした
『ピスタチオとホワイトチョコ』。
コチラも大人の味わいでおいしかったですよ◎

次回は早めに行って、
是非、店内で“ケーキみたいなかき氷”を食べてみたいです。


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セバスチャン

URL https://twitter.com/hk_sebas
ADDRESS 東京都渋谷区神山町7-15-102
TEL 03-5738-5740
OPEN Twitterか電話にて確認が必要

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ゴッチーズビーフ GEMS大門
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昼も肉で夜も肉。
どんだけ肉食!という感じですが
こちらは、うれしいサプライズ付きでした。


大学の同級生とお店に入ったら

「おい!おい!」と厨房から声が……

大学時代同じクラスだった男子(もうおじさん?)
が働いていました〜



4年前の同じ日にも偶然、同じメンバーで会っていて
フェイスブックのリマインドでそれを知った友人が
急遽セッティングしてくれたのでした。


せっかくの同級生が作ってくれた
おいしいお料理たちを前に
ガツガツ行きたかったのですが
胃が……胃が……


かき氷とハンバーガーの破壊力と
30代後半……自分の年を感じました。

いただいたお料理はどれも美味しかったので
次はしっかりお腹をすかせて行こうっと。



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Gottie's BEEF GEMS大門
050-5590-5285
東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 4F

http://www.gotties-beef.com/


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おいしく楽しい一日でした♪


今回
お店探しで参考にしたサイトはコチラ

新橋汐留の厳選おすすめカフェランキング15店

cake.tokyo