おいしくはぐくむ毎日 | 食育フリーマガジン mogmag モグマグ 高橋さやかのブログ

おいしい笑顔をはぐくむ 食育フリーマガジン「mogmag(モグマグ)」 編集長 高橋さやかのブログ。 30代、食の大地北海道から。子育てからの起業。暮らしと仕事の両立。編集とデザイン。悩み楽しみながら成長し、新しい暮らしをデザインしていきます。

2016年06月

カツオのたたきのこんだて ご飯 カツオのたたき鶏団子のお味噌汁かぶとキュウリのレモン和え山芋豆腐スーパーにお買物にいったら、カツオが安く売っていたので即決!フライパンでたたきにしちゃいました。◆カツオのたたき・フライパンに油を熱し、カツ ...

「おうちには、お花がないねー」 2歳の娘がちょっと寂しそうな声で言った。寝る前に絵本を読んでいたときのことである。 そう言えば、しばらく花を飾っていなかったな。 翌日、仕事中に娘の言葉を思い出し 早めにお迎えにいき、お花を買って帰った。 以前は ...

チキンのドライカレープレート ドライカレー 照り焼きチキンキャベツとピーマンの炒め物きゅうりとタマネギのマリネかぼちゃスープあれ?数日前にも登場したチキン……しかも似たような調理法。週に一度のオイシックスの日でした。オイシックスは食材宅 ...

サンマの一夜干しのこんだて ご飯 さんまの一夜干しカブとなめこのお味噌汁トマトとアボカドのせ冷奴 たたき長芋の納豆和えお魚&和食好きな娘のため、焼魚をメインにした和風の献立です。レシピを載せるほどでもないのですが◆トマトとアボカド乗せ冷奴 ...

センパイ、今日ちょっとだけでも会える?後輩からLINEが来た。今週 校了予定の仕事もあるし、夕方打合せも入ってるしライティングゼミの記事も出したいし夕飯の準備も……逡巡したがうん、会おう。と決めて会えるように頑張るから大丈夫だよ。と返信した。連絡をくれた後輩は ...

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