おいしくはぐくむ毎日 | 食育フリーマガジン mogmag モグマグ 高橋さやかのブログ

おいしい笑顔をはぐくむ 食育フリーマガジン「mogmag(モグマグ)」 編集長 高橋さやかのブログ。 30代、食の大地北海道から。子育てからの起業。暮らしと仕事の両立。編集とデザイン。悩み楽しみながら成長し、新しい暮らしをデザインしていきます。

カテゴリ:仕事

「ふぅ〜」無事に終わってほっと一息。かねてから取り組みたかった、自治体の食育活動について、モグマグWEBでの取材。今日は第一回目となる札幌市への取材でした。モグマグをスタートしてから、何度も取材の経験は積んできましたがいまだにはじめての場所、はじめての人とお ...

なかなか、ブログを更新できないので週に一度ダイジェスト版を自分の備忘録という意味も込めて書いてみようかと思います。◆3/18(日)朝から体調不良で、家でのんびり。料理に興味がでてきた夫がごはんの用意をしてくれました。◆3/19(月)・朝の食卓の原稿提出・4/10発行 ...

3月になったとはいえ、まだ雪がつもり寒さのつづく札幌。そんな中、4月に発行予定の食育フリーマガジンモグマグ春号の制作真っ最中です。外の景色とは裏腹に、誌面はやさしく心躍る春色で、画面の向こうに春を感じています。誌面の制作と並行して、昨年からはWEBのほうでも ...

さっぽろ東急百貨店で開催中のミルク&ナチュラルチーズフェア20181/27(土)、1/28(日)の2日間13:00~と16:00~の各日2回特設ステージにて、モグマグレシピの実演をおこないます^^きょうは、試食用とステージ用に材料の仕込みをしました。レシピ監修の母、アシスタント ...

9月最後の日に、 北海道新聞朝刊【朝の食卓】にて コラムを掲載いただきました。 以前にもブログに書いたことがあるのですが、ずっと「いつかは自分も書けるといいな〜」と憧れていた 仕事のひとつです。 思いがけず、自分の想像よりも早 ...

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